Rhône Côte rôtie

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Rhône  - Côte rôtie
Domaine Cuilleron Yves Madinière
Côte rôtie AOC -- 2010
Rouge - Magnum
L'apport d’engrais très faible est exclusivement organique, respect de l’équilibre des sols et de la plante. Maîtrise de la vigueur et des rendements, effeuillage, vendanges en vert pour une meilleure maturation des raisins.

Vinification : les raisins sont vendangés manuellement. A la cave, tri, foulage et égrappage partiel. Cuvaisons en cuves ouvertes de 3 semaines environ avec contrôle des températures, pigeages et remontages réguliers. Fermentation malolactique en barriques, avec les levures naturelles.
Vin gourmand et expressif. Notes de fruits rouges et noirs bien mûrs.,
Terroir: Schistes
Cépage: Syrah
Elevage: 18 mois en barriques.
Prix € : 110,00
Domaine Cuilleron Yves Madinière
Côte rôtie AOC -- 2014
Rouge - Magnum
L'apport d’engrais très faible est exclusivement organique, respect de l’équilibre des sols et de la plante. Maîtrise de la vigueur et des rendements, effeuillage, vendanges en vert pour une meilleure maturation des raisins.

Vinification : les raisins sont vendangés manuellement. A la cave, tri, foulage et égrappage partiel. Cuvaisons en cuves ouvertes de 3 semaines environ avec contrôle des températures, pigeages et remontages réguliers. Fermentation malolactique en barriques, avec les levures naturelles.
Vin gourmand et expressif. Notes de fruits rouges et noirs bien mûrs.,
Terroir: Schistes
Cépage: Syrah
Elevage: 18 mois en barriques.
Prix € : 99,00
Domaine Cuilleron Yves Madinière
Côte rôtie AOC - 2014
Rouge - 0.75L
Site : Vignes exposées Sud/Sud-Est, situées sur le coteau nord de la commune d’Ampuis. « Madinière » n’est pas le nom d’un lieu-dit mais vient du nom du ruisseau situé en bas du coteau.
Sans insecticide ni pesticide, le nombre de traitements est restreint en fonction de la météo, l’apport d’engrais très faible est exclusivement organique, respect de l’équilibre des sols et de la plante. Maîtrise de la vigueur et des rendements, effeuillage, vendanges en vert pour une meilleure maturation des raisins.

Vinification : les raisins sont vendangés manuellement. A la cave, tri, foulage et égrappage partiel. Cuvaisons en cuves ouvertes de 3 semaines environ avec contrôle des températures, pigeages et remontages réguliers. Fermentation malolactique en barriques, avec les levures naturelles.
Vin gourmand et expressif. Notes de fruits rouges et noirs bien mûrs.,
Terroir: Schistes
Cépage: Syrah
Elevage: 18 mois en barriques.
Prix € : 49,60
Domaine Cuilleron Terres Sombres
Côte Rotie- Rouge - 2014
Rouge - 0.75L
Vignes en terrasses exposées Sud/Sud-Est, situées sur des lieux-dits réputés du Nord de l’Appellation sur la commune d’Ampuis.
Sans insecticide ni pesticide, le nombre de traitements est restreint en fonction de la météo, l’apport d’engrais très faible est exclusivement organique, respect de l’équilibre des sols et de la plante. Maîtrise de la vigueur et des rendements, effeuillage, vendanges en vert pour une meilleure maturation des raisins.

Vinification : les raisins sont vendangés manuellement. A la cave, tri, foulage et égrappage partiel. Cuvaisons en cuves ouvertes de 3 semaines environ avec contrôle des températures, pigeages et remontages réguliers. Fermentation malolactique en barriques, avec les levures naturelles
Vin profond et intense. Nez complexe de fruits noirs,
A déguster sur du gibier ou un pavé de bœuf.....
Terroir: Schistes
Cépage: Syrah
Elevage: 18 mois en barriques
Garde: Jusqu'à 10 ans
Prix € : 69,00
Domaine Gaillard Côte Rôtie
Côte rôtie AOC - 2013
Rouge - 0.75L
Prix € : 43,50
E. Guigal
Cote Blonde
La Mouline
Côte rôtie AOC - 1998
Rouge - 0.75L
Cépage: Syrah - Viognier
Prix € : 492,00
Domaine Vidal Fleury Blonde La Chatillonne
Côte rôtie AOC - 2010
Rouge - 0.75L
Prix € : 79,50
Domaine Vidal Fleury Brune Blonde
Côte rôtie AOC - 2012
Rouge - 0.75L
Prix € : 49,50

 

  

 


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- 53, Avenue Rhin et Danube
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