Sud-ouest - Cotes de G.
Domaine du Tariquet
Ugni blanc Colombard
Sud Ouest - VDP des Cotes de Gascogne - 2010
Blanc -75 cl
Servir très frais. A consommer à tous moments de la journée (très rafraîchissant), en apéritif, sur charcuteries, crustacés, fruits de mer…
Magnifique intensité pour ce vin sec et fruité, très ouvert sur des arômes floraux, d’agrumes, doté de belles nuances exotiques.
Un vin tonique, croquant, avec beaucoup de fraîcheur en bouche.
Terroir: Ugni blanc - Colombard -Sauvignon - Gros marseng
Domaine du Tariquet - Les premières grives
Sud Ouest - VDP des Cotes. - 2014
Blanc moelleux - Gros marsenq - 75 cl
A consommer en apéritif, durant les repas, sur foie gras, viandes blanches. Il surprendra avec des fromages à pâte persillée… A savourer sur tous les desserts…
Notes de dégustation :
A l’arrivée des premières grives et le début de l’automne, débute la récolte des cépages tardifs. De ces grappes à la maturité avancée encore garnie de grains gorgés de sucre et de plaisir est issu un vin fin, élégant et typé.
Cépage: 100% gros marseng
Garde: 2 à 3 ans
Domaine du Tariquet - Les dernières grives
VDP Cotes Gascogne - Blanc moelleux - 2011
Blanc moelleux - Gros marsenq - 75 cl
Servir très frais.
Seul pour sa gourmandise, sur des fruits frais en salade ou sur une tarte tatin.
Un vin moelleux, élégant, fin, rond, ouvert avec un bel équilibre entre douceur et acidité.
Le fruité et les arômes du cépage évoluent vers de jolies notes vanillées.
Ce raisin à surmaturité, disputé aux dernières grives, donne un vin à la fois riche et puissant, mais aussi très frais.
Cépage: Petit marseng
Garde: 10 ans
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