Bourgogne Pernand Vergelesse

Bourgogne - Pernand Vergelesse

Domaine Rapet
1er Cru Le Clos du Village

Pernand Vergelesse - - 2009 - 2012

Blanc - 0.75L

Dans ce clos protégé du vent, bénéficiant d'une pente douce, d'une terre peu profonde, d'une exposition exceptionnelle, le Chardonnay se plaît à merveille.
Le Clos du village est un cru Monopole
Les vins sont fruités et présentent une grande richesse aromatique.
Ils sont gras, puissants. On peut les déguster dans leur jeunesse avec beaucoup de plaisir.
Il accompagnera un poisson, une viande blanche, le fromage (comté fruité).

Cépage: Chardonnay
Garde: 2 à 5 ans

Prix € : 42,00

Domaine Rapet
Les Vergelesses
1° Cru

Pernan Vergelesses 1° Cru - - 2011

Rouge - 0.75L

Grand vin rouge de Bourgogne situé sur la commune de Pernand - Vergelesses.

Le Pernand 1er cru "Ile des Vergelesses" accompagne à merveille le filet de bœuf, sauté de veau, une épaule d'agneau laquée, fricassée de canard façon coq au vin et un beau plateau de fromages.

Cépage: Pinot Noir
Température: 15 °

Prix € : 39,00

Domaine Rapet

Pernand Vergelesse - 2008/2011

Rouge - Magnum

Sol profond avec un mètre de terre par endroit, très ferrugineux,sol en pente douce.
Robe grenat, brillante et de bonne intensité.
Le nez s'ouvre sur une dominante de fruits rouges, il s'arrondit par la suite avec richesse et densit
C' est le vin de fin de repas, il accompagnelese fromages français ou d'ailleurs !
Vous pouvez également le servir avec du gibier ou avec des viandes en sauce comme le coq au vin.

Cépage: Pinot Noir
Garde: Vin de garde
Température: 15°

Prix € : 85,00

Domaine Rapet - 1° Cru sous frétille

Pernan Vergelesses - 2009/2011

Blanc - Magnum

1er Cru Sous Frétille
Terre plus pauvre : 40 cm de terre puis des marnes blanches et du calcaire.
Le Chardonnay y puise une finesse, une élégance tout en gardant une minéralité incomparable.
Il accompagne des langoustines, des poissons en papillotes, des viandes blanches, des fromages faits très odorants (munster, comté fruité, etc.)

Cépage: Chardonnay
Garde: 5 à 7 ans

Prix € : 98,00

Domaine Rapet
Combottes 1er cru

Pernand Vergelesse - 2009

Blanc - 0.75L

Ce sont des nouvelles plantations, sur des terrains neufs bien exposés Sud - Ouest, à forte pente.
Belle couleur aux nuances dorées, il est frais, vif et élégant.
Nez fin de fruit frais, notes d'épices ainsi que des traces de miel et de pierre à fusil
Entre 3 et 5 ans, il est dans sa meilleure période.
Il accompagne une entrée fine, un chèvre fondant, des langoustine, des gambas, des poissons fins etle fromage bleu de Bresse.

Cépage: Chardonnay
Température: 12 °

Prix € : 39,00

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