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ObjetsWhisky - Écosse
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Compass Box
Asyla- Crafted
Asyla- Crafted
Speyside Whisky Blended - 70 cl
Whiskies - Grain et Malt - Blended Scotch Whisky 4O°
Couleur jaune pâle à reflets verts.
Nez fin, précis. L'orge maltée, le foin coupé et les agrumes (orange), tout cela sent bon la région du Speyside.
Bouche équilibrée et mentholée. Les fruits mûrs (melon, pêche) et l'amande verte sont présents. La vanille et le miel d'acacia procurent beaucoup de douceur au milieu de bouche.
Finale longue, tendre. L'orge maltée reprend sa position dominante.
Couleur jaune pâle à reflets verts.
Nez fin, précis. L'orge maltée, le foin coupé et les agrumes (orange), tout cela sent bon la région du Speyside.
Bouche équilibrée et mentholée. Les fruits mûrs (melon, pêche) et l'amande verte sont présents. La vanille et le miel d'acacia procurent beaucoup de douceur au milieu de bouche.
Finale longue, tendre. L'orge maltée reprend sa position dominante.
Prix € :
49,00
Auchentoshan Distillery
WHISKY SINGLE MALT - 70 cl
- 40° - 12 ans
Couleur vieil or à reflets ambrés.
Nez rond, complexe. Le toffee et la noisetterappellent l'influence du sherry. Le chèvrefeuille, l'iris et la lavande forment ensuite un bouquet floral. Il se développe sur l'orge et sur les épices douces (cannelle, cumin).
Bouche douce, équilibrée. L'attaque en bouche est maltée et briochée. Les fruits mûrs (pomme, poire) côtoient en milieu de bouche des notes mentholées, de cire et de noix fraîche. Elle revient en force sur les fleurs capiteuses (violette, lavande) et sur le chocolat noir.
Finale longue, fine. Des notes de moka et de cake pour le côté gourmand.
Une fine note salée ajoute une touche dynamique.
Bel équilibre boisé/fruité. Floral.
Couleur vieil or à reflets ambrés.
Nez rond, complexe. Le toffee et la noisetterappellent l'influence du sherry. Le chèvrefeuille, l'iris et la lavande forment ensuite un bouquet floral. Il se développe sur l'orge et sur les épices douces (cannelle, cumin).
Bouche douce, équilibrée. L'attaque en bouche est maltée et briochée. Les fruits mûrs (pomme, poire) côtoient en milieu de bouche des notes mentholées, de cire et de noix fraîche. Elle revient en force sur les fleurs capiteuses (violette, lavande) et sur le chocolat noir.
Finale longue, fine. Des notes de moka et de cake pour le côté gourmand.
Une fine note salée ajoute une touche dynamique.
Bel équilibre boisé/fruité. Floral.
Prix € :
47,00
Ben Nevis - 10 ans
70 cl - Highland malt 46 °
Couleur ambrée à reflets dorés.
Nez ample, il est marqué par la douceur de l'orge maltée. Il évolue sur les fruits mûrs (prune) et des notes de bonbon acidulé.
Bouche puissante et suave, elle confirme le nez.
Finale d''une belle longueur, elle se révèle plus sèche. Elle se prolonge sur des notes salées (iodées).
Nez ample, il est marqué par la douceur de l'orge maltée. Il évolue sur les fruits mûrs (prune) et des notes de bonbon acidulé.
Bouche puissante et suave, elle confirme le nez.
Finale d''une belle longueur, elle se révèle plus sèche. Elle se prolonge sur des notes salées (iodées).
Prix € :
55,00
Club House
Blended Balle de Golf
Blended Balle de Golf
40 ° 70 cl
Prix € :
30,00
Double Barrel
Higland Park et Bowmore
Higland Park et Bowmore
Blended Malt Scotch Whisky - 46° - 70 cl
D Laing
Prix € :
69,00
Glenfiddish
Malt Master Edition
Malt Master Edition
Whisky Single Malt - 40 ° - 70 cl
Sherry Cask
:Ferme, nerveux et chaleureux.
Nez chocolat noir, vanille et fruits secs. Épicé et floral.
Bouche Mirabelle. Sherry. Toffee. Pointe de sel.
Finale réglissée, tannique. Épices douces.
:Ferme, nerveux et chaleureux.
Nez chocolat noir, vanille et fruits secs. Épicé et floral.
Bouche Mirabelle. Sherry. Toffee. Pointe de sel.
Finale réglissée, tannique. Épices douces.
Prix € :
48,00
Glenfiddish
Distillery Edition
Distillery Edition
Whisky Single Malt - 51° - 70 cl
Pure Single Malt - Scotch Whisky
En coffret avec 2 verres
En coffret avec 2 verres
Prix € :
49,50
Great King
Scotland - 43°
Blended Whisky
Fin, élégant.
Amertume maltée, fumée (cendre) et tourbe réglissée.
Notes fruitées (agrumes, fruits secs ou confits), épicées (baies de genièvre, girofle) et capiteuses (genêt, mimosa).
Amertume maltée, fumée (cendre) et tourbe réglissée.
Notes fruitées (agrumes, fruits secs ou confits), épicées (baies de genièvre, girofle) et capiteuses (genêt, mimosa).
Prix € :
36,00
Isle of Jura
Islands Single Malt - Logacy
Islands Single Malt - Logacy
Whisky Single Malt - 70 cl
Scotch Whisky - 10 ans- Jura Distillery - 40°
Couleur jaune doré
Nez Attaque très malté et légèrement fumé, évolue sur les fruits à chaire blanche (poire, pomme), le miel et la liqueur d’orange.
Bouche fraîche et onctueuse, avec des pointes de cannelle et de gingembre donnant l’impression d’une tarte au poire et de cappuccino.
Finale très maltée et d’une belle longueur.
Couleur jaune doré
Nez Attaque très malté et légèrement fumé, évolue sur les fruits à chaire blanche (poire, pomme), le miel et la liqueur d’orange.
Bouche fraîche et onctueuse, avec des pointes de cannelle et de gingembre donnant l’impression d’une tarte au poire et de cappuccino.
Finale très maltée et d’une belle longueur.
Prix € :
44,00
Jura - Tastivel
Jura Single Malt Whisky - 70 cl
Prix € :
99,00
Isle of Jura - Aghery
Islands Single Malt - 70 cl
Prix € :
74,00
Jura Elixir - 12 ans
Scotch Whisky
Single Malt 12 ans
Nez amandes pilées, ananas, café torréfié.
Bouche notes d’agrumes, caramel, épices (gingembre).
Finale longue et épicée.
Bouche notes d’agrumes, caramel, épices (gingembre).
Finale longue et épicée.
Prix € :
55,00
Jura - 21 ans
Jura Single Malt Whisky
Sherry Finish
Prix € :
109,00
Jura Legacy - 10 ans
Scotch Whisky
Single Malt 10 ans
Prix € :
44,00
Jura Prophecy
Single Malt Heavily Peat Ecosse
46° - 70cl
Très tourbé
En étui
En étui
Prix € :
74,00
Penderyn 41
Galles Single Malt - 41° - 70 cl
Prix € :
56,00
Penderyn Madeira
Galles Single Malt - 46°- 70 cl
il est d’abord vieilli en fûts de bourbon avant de finir sa maturation dans des fûts de madère qui lui apportent un goût généreux et une subtile complexité.
Prix € :
65,00
Scapa
Single malt Whisky - 2001
Single malt Whisky - 2001
Ork Single Malt Whisky -45° - 70 cl
Single cask
Gordon & Mcphail
Gordon & Mcphail
Prix € :
72,00
Scottish Leader
Supreme Scotch Whisky
Supreme Scotch Whisky
WHISKY BLENDED - 40 ° -70 cl
32% de malt
En étui
En étui
Prix € :
22,00
Spice Tree Compass Box Whisky
Bended Whisky - 70 cl
Epicé, gourmand.
Nez riche. Céréales et fruits mûrs. Bois précieux.
Bouche onctueuse, vanille, fruits exotiques. Notes vertes.
Finale longue. Notes de chêne. Oranges confites. Florale.
Nez riche. Céréales et fruits mûrs. Bois précieux.
Bouche onctueuse, vanille, fruits exotiques. Notes vertes.
Finale longue. Notes de chêne. Oranges confites. Florale.
Prix € :
57,00
Springbank - CV 46°
WHISKY SINGLE MALT - 70 cl
CV 46°
Prix € :
53,00
The Peat Monster - Compass Box
Blended Malt Scotch Whisky - 46° - 70 cl
Vif et concentré.
Nez agrumes et poire. Fumé et Marin.
Bouche tourbe et épices.
Finale longue. Notes de cendre froide
Nez agrumes et poire. Fumé et Marin.
Bouche tourbe et épices.
Finale longue. Notes de cendre froide
Prix € :
59,00
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Au Chai du Languedoc à Béziers
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53, avenue Rhin et Danube
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