Carcassonne - Narbonne Minervois

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Carcassonne - Narbonne  - Minervois
Domaine Cros Touriga National
Minervois - 2016
Rouge - 0.75L
Prix € : 12,00
Domaine Cros Les Costes Les Aspres
Minervois - 2014
Rouge - 0.75L
Cépage: Syrah
Prix € : 30,00
Château de Gourgazaud Cuvée Mathilde
Minervois la Livinière - 2015
Rouge - 0.75L
Le Château de Gourgazaud est situé dans le « Cru La Livinière », au cœur de l’appellation Minervois, dans la zone dite du « Petit Causse ».

Ce vin présente une belle robe profonde. Nez intense de griotte et de fleurs. Plein, souple, équilibré et fondu. En bouche finale sur la truffe.
Suggestions d'accords : viandes rouges, côte de bœuf, grillades et fromages.
Température de service : 16° –
Terroir: Sols en pente de grès et de sable
Cépage: Syrah, Mourvèdre et Carignan.
Température: 18°
Prix € : 7,60
Château de Gourgazaud Réserve
Minervois Livinière - 2014/2015
Rouge Fût - 0.75L
Situé dans le "Cru La Livinière" dans la zone du "Petit Causse", terres acides riches en cailloutis schisteux.
Belle robe rouge profond. Au nez dominent myrtilles et pruneaux, avec un fond de garrigue. Bouche vive et profonde
Dans ce vin on retrouve la typicité de la Syrah, fruits rouges, violette. Fruits macérés, gras, onctueux, fondu en bouche avec une note de cacao.
Ce vin accompagnera à merveille les viandes sautées, les civets ainsi que les fromages à pâte molle.
Terroir: Grès et sables
Cépage: Surah - Mourvèdre
Elevage: 12 mois en barriques de chêne
Prix € : 12,40
Château de Gourgazaud Chardonnay
Minervois la Livinière - 2016
Blanc - 0.75L
Gras, rond, plein, bel équilibre.
Viandes blanches à la crème. Fromages de chèvre.
Prix € : 6,90
Château de Gourgazaud Chardonnay
Minervois la Livinière - 2016
Blanc-Fût - 0.75L
Le Domaine de Gourgazaud est adossé aux premiers contreforts de la Montagne Noire sur la commune de La Livinière. Terrains calcaires du Miocène.
Ce 100% Chardonnay subit une macération pellicullaire de 8 heures avant d'être mis en fermentation dans des barriques de chêne.
Ce vin présente une belle robe avec un nez puissant de mauve, miel et de noisette. Il est fondu en bouche, nerveux et gras, avec un bel équilibre.
Idéal pour accompagner poissons grillés et coquillages.
Prix € : 7,90
Château de Gourgazaud Viognier
Minervois la Livinière - 2016
Blanc - 0.75L
Vinifié en cuve inox après macération pellicullaire ce vin présente un nez typique d'abricot sec et de pêche blanche.
C'est un vin ample, gras et fruité. A découvrir la belle acidité du millésime.
Vin d'apéritif, il se marie bien avec le foie gras, asperges, salades composées ou un plateau de fromages.
Prix € : 11,10
Château La Grave
Cuvée Expression
Minervois - 2013
Blanc - 0.75L
Robe cristalline, d’un jaune pâle aux refflets verts
Le nez très intense exhale des senteurs de fleurs blanches et de fruits frais comme la pêche ou l’abricot.
La bouche est un délice aux nombreuses saveurs fruitées.
Elle se distingue par son équilibre, son amplitude
Cépage: Maccabeu 80%, - Vermentino 10% - Marsanne 10%
Prix € : 7,20
Château La Grave
Tristan et Julien
Minervois - 2013
Rouge - 0.75L
Belle robe pourpre.
Les notes de mûre, de cassis et de violette sauvage.
Accompagnement ; Quiche Lorraine - Assiette de Charcuteries
Brouillade de Truffes - Grillades
Cépage: Grenache - Syrah
Prix € : 6,90
Vignoble du Loup Blanc Soif de Loup
Minervois - 2016
Rouge - 0.75L
Cépage: Cinsault Chenanson

Labels et récompenses

Prix € : 9,50
Vignoble du Loup Blanc Le Régal du Loup
Minervois - 2015
Rouge - 0.75L

Labels et récompenses

Prix € : 12,00
Vignoble du Loup Blanc Les Trois Petits Cochons
Minervois - 2013
Rouge - 0.75L

Labels et récompenses

Prix € : 14,70
Vignoble du Loup Blanc Regal Blanc
Minervois - 2015
Blanc - 0.75L
Cépage: Grenache gris Terret

Labels et récompenses

Prix € : 13,20
Vignoble du Loup Blanc Petit Chaperon Rosé
Minervois - 2016
Rosé - 0.75L

Labels et récompenses

Prix € : 8,50
Vignoble du Loup Blanc Mère Grand
Minervois - 2014
Rouge - 0.75L

Labels et récompenses

Prix € : 18,00
Domaine Piccinini Les Belles Vues
Minervois - 2016
Rouge - 0.75L
Prix € : 6,00
Domaine Piccinini Tradition
Minervois - 2016
Rouge - 0.75L
Prix € : 6,00
Domaine Piccinini Clos l'Angely
Minervois - 2015
Rouge - 0.75L
Prix € : 9,00
Domaine Piccinini Line et Laetitia
Minervois - 2015
Rouge - 0.75L
Prix € : 13,90
Domaine Piccinini Helius Petri
Minervois - 2016
Rouge - 0.75L
Prix € : 5,90
Domaine Piccinini Helius Petri Blanc
Minervois - 2016
Blanc - 0.75L
Prix € : 6,00
Domaine JB Senat Mais ou est donc Ornicar
Minervois - 2015
Rouge - 0.75L
Terroir: Argilo calcaire
Cépage: Grenache 50%, Mourvèdre 40%.Cinsault 10%,
Vinification: Vendanges entières - Cuvaison 10 jours
Elevage: En barrique pendant 6 mois pour clarifier les jus

Labels et récompenses

Prix € : 15,20
Domaine JB Senat Cuvée La Nine
Minervois - 2015
Rouge - 0.75L
Age des vignes : 60 ans pour les Grenache, 100 ans pour les Carignans, 25 ans pour les Mourvèdres, 50 ans pour les Cinsaults, 15 ans pour les Syrahs.
Terroir: Sols argilo calcaires
Cépage: Grenache 40%, Carignan 30%, Mourvèdre 10%, Cinsau
Vinification: Raisins égrappés et vendanges entières.
Elevage: Cuve et barriques.

Labels et récompenses

Prix € : 13,90
Domaine JB Senat Arbalete et Coquelicots
Minervois - 2015 / 2016
Rouge - 0.75L
Age des vignes : 20 ans pour les Grenaches 40 ans pour les Cinsault
Terroir: Argilo calcaire
Cépage: Grenache 90% Cinsault 10%
Vinification: Raisins égrappés et vendanges entières
Elevage: Cuve et barriques

Labels et récompenses

Prix € : 10,00
Domaine JB Senat Cuvée La Nine
Minervois - 2014
Rouge - Magnum
Age des vignes : 60 ans pour les Grenache, 100 ans pour les Carignans, 25 ans pour les Mourvèdres, 50 ans pour les Cinsaults, 15 ans pour les Syrahs.
Terroir: Sols argilo calcaires
Cépage: Grenache 40%, Carignan 30%, Mourvèdre 10%, Cinsau
Vinification: Raisins égrappés et vendanges entières.
Elevage: Cuve et barriques.

Labels et récompenses

Prix € : 30,00

 

  

 

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