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Vallée du Rhône

Vallée du Rhône

Coup de Coeur

Domaine Raymond Usseglio et Fils, Chateauneuf du Pape.

Le domaine s’étend sur 24 hectares, en majeure partie en appellation Chateauneuf du Pape.

Il propose des vins de grande classe, tout en matière et complexité.
Ces produits sont élaborés à partir de vignes centenaires, travaillées en biodynamie et vinifiés sans esbroufe.

Ces vins sont parmi ceux qui vieillissent le mieux.

 

 Pure Roussane. Le nez présente des notes de fruits jaunes et d’épices. La bouche est à la fois concentrée et raffinée. Finale fraiche et désaltérante. A savourer avec des volailles ou des poissons nobles.

 

 Rouge tradition. Le nez offre des notes de fruits rouges et de pruneaux. Bouche riche et élégante avec des notes de cacao, fruits noirs et épices. Finale très longue et puissante.

Vins de la Vallée du Rhône

Le Rhône irrigue de superbes domaines viticoles dont la simple évocation des noms met en émoi nos papilles : Côte-Rotie, Condrieu, Comas, Hermitage et Chateauneuf-du-Pape !

Situation

Le vignoble de la vallée du Rhône s'étend de Vienne à Avignon. Il fait une incursion dans la Drôme et s'élargit dans le Vaucluse.

Dans la partie nord, de Vienne à Valence, nous trouvons les appellations Condrieu, Côte-Rôtie et Crozes-Hermitage.

Autour de Montélimar et Avignon se déploient Châteauneuf-du-Pape et Gigondas.

 

 Cépages noirs: syrah, grenache, mourvèdre.

 Cépages blancs : clairette, marsanne, roussanne, viognier, grenache blanc et Bourboulenc.

Accords

 Vin rouge corsé: viande rouge rôtie, gibier

 Vin blanc corsé: poisson grillé

 Autres vins rouges: viande rouge et blanche grillée  

Fromages et vins

Pont-l'évèque, Saint Nectaire

Vin Saint-Joseph
Domaine de Janasse
Domaine de Gramennon

Vignerons présents
au Chai du Languedoc

Domaine Perrin & Fils

Domaine Richaud

Domaine de la Janasse

Domaine JL Chave

Domaine Gramenon

 

Domaine Les Pallières

Domaine Montirius

Domaine Usseglio & Fils

Domaine du Vieux Télégraphe

Domaine La Roquète

Domaine de Nalys

Château de Beaucastel

Domaine F Villard

Domaine Alain Graillot

Domaine Romaneaux Destezet

 

Domaine Yves Cuilleron

Domaine François Villard

Domaine Vidal Fleury

Domaine Gaillard

Domaine Delas

 

Château Piedlong

Cave de Tain

Domaine de Trevallon

Au Chai du Languedoc à Béziers
Martine et Denis Andrieu
33 (0)4 67 30 49 01
Deux parkings à votre disposition
- 53, Avenue Rhin et Danube
- Avenue du Docteur Fabre
Au Chai du Languedoc - Caviste à Béziers - France