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Caviste à Béziers, Vins, Spiritueux, Épicerie fine et Fromages
Caviste à Béziers, Vins, Spiritueux, Épicerie fine et Fromages
Dimanche 4 juin - Les Mamans à la Fête !
Nous ne manquons pas d'idées cadeaux !
Un cadeau original et gourmand ?
Au Chai du Languedoc propose des chocolats, confiseries, spécialités du terroir,
caviar et produits de la mer, paniers gourmands et, bien sûr, champagnes.
Toujours pas d'idées ? Optez pour un chèque cadeau !
Pour tous les goûts et tous les budgets.
Que votre maman soit plutôt sucrée ou salée, vous trouverez forcément de quoi lui faire plaisir.
Au Chai du Languedoc, c'est l'adresse incontournable pour faire plaisir à votre maman !
Le Rosé ramène sa fraise ...!
● Panache possible !
Liste non exhaustive. Dans la limite des stocks disponibles.
Fête des Pères
Dimanche 18 juin
Une idée originale pour la Fête des Pères ?
Que votre papa soit plutôt Expert ou Néopphytes, faites vous conseiller par un spécialiste !
Un grand choix de whiskies tourbés ou fruités,
vous trouverez le cadeau qui lui fera plaisir.
Et si vous hésitez entre plusieurs options, parlez-en à votre caviste ou optez pour la carte cadeau qui permettra à votre papa de choisir lui-même ses bouteilles préférées .
C'est la saison des Mariages, Baptêmes et Communions
L'équipe Au Chai du Languedoc vous souhaite
un heureux mariage!
Pour les vins du repas et le champagne, demandez conseil auprès d'un caviste réputé.
- Proposer une large gamme de produits de qualité, pour tous les goûts et budgets.
- Établir un devis personnalisé.
- Contribuer à la réussite de votre événement !
● Accord mets et vin ?
Choisir les vins en fonction du menu
Les plats doivent être bien accompagnés.
● Combien de bouteilles par personne ?
Blanc, une bouteille pour 3 ou 4.
Rouge, une bouteille pour 2 à 3 personnes.
Rosé, une bouteille pour 3 personnes.
● Pour le vin d’honneur, Champagne ?
Prévoyez 1 bouteille pour 4 à 5 personnes.
Contactez-nous
- 04 67 30 49 01
- info@chai-languedoc.com
- en magasin du mardi au samedi de 9h à 19h30, lundi de 14h à 19h30
Vins fins à (re)découvrir
Blancs en agriculture biologique
● Domaine La Bosque - La Régalade - Blanc 2022 - IGP Mont de la Grage
Grenache Blanc - AB
Boire "à la régalade" consiste à boire sans porter le récipient à la bouche. Nos grands-parents buvaient de cette façon, à la gourde, notamment pendant les vendanges.
Cuvée issue d'une parcelle de grenache blanc sur un terroir de schistes.
Ce vin est fruité et gourmand avec une finale acidulée.
Conseils de dégustation La Régalade blanc, s'harmonise parfaitement avec une salade de fèves et asperges, une ratatouille, un poisson.
● Domaine de Bon Augure - En terre étrangère - Blanc 2022 - IGP Haute-Vallée de l'Orb
Chardonnay - AB
Pur chardonnay vinifié pour moitié en cuve, moitié en fûts.
Vivacité, fraîcheur et puissance, cette cuvée est la concrétisation de tous les espoirs placés dans le terroir de Joncels.
A déguster après 2 ans d'élevage... ou à oublier en cave pour une dizaine d’années.
● Domaine JB Sénat - Aux Amis de ma Sœur - Blanc 2022 - Aude IGP
Grenache Blanc 40%, Grenache Gris 40% et Chenin 20% - AB
Arômes de fruit blanc, notes d'agrumes.
Il est délicieux pour commencer un repas, ou juste un verre entre amis à l'apéritif
● Domaine Gardiès - Les Glaciaires - Blanc 2022 - Côtes du Roussillon
40% Grenache blanc et gris, 40% Roussanne, 20% Macabeo - AB
Le nez présente des arômes d’abricot, d’agrumes et de pêches.
En bouche, on trouve de la fraîcheur, une vive acidité et des flaveurs d’agrumes et de pêches. Une belle finale persistante. Délicat.
Accords Il accompagnera à merveille des langoustines ou des crevettes marinées.
● Domaine Bernatas - La Petite Cordillère - Blanc 2022 - AOP Limoux
Chenin - AB
Nez sur des notes végétales, verveine, thé vert. Bouche sur des zestes d’agrumes, écorce de clémentines. En bouche belle tension et tanins fins, mais présents.
Notes d’épices avec une finale citronnée.
Accords Apéritif - Foie gras - Fromage - Fruit de mer - Poisson - Viande blanche
Service entre 12 et 14° C
Vins fins à (re)découvrir
Rouges en agriculture biologique
● Château de Cazeneuve - Le roc des Mates - Rouge 2020 - Pic St Loup
Syrah - AB
Cuvée élaborée avec les plus vieilles syrah du vignoble. Vendanges manuelles, vinification traditionnelle, macération 30jours, pigeages manuels.
Elevage 2ans en barriques, maximum 25% bois neuf.
Faibles rendements et vinifications parcellaires sont la clé de cette cuvée, guidée par l’extraction et la finesse.
Fin et puissant, sur des notes de garrigues et fruits rouges.
Potentiel de garde : 5 à 10 ans
● Domaine Cassagne et Vitailles - Les Chausmes - Rouge 2020 -
Montpeyroux - AB
Dominée par le Carignan, cette micro cuvée de 4000 bouteilles est pour nous la démonstration que le savoir-faire d’une part et l’écoute de la nature d’autre part, sont indispensables pour faire un grand vin.
Un vin à la robe grenat profond, aux reflets rouges intenses. Le nez est complexe et intense. Aux fruits rouges se mêlent des notes d’épices douces et de poivre blanc.
La bouche est opulente et concentrée aux tanins soyeux. Un merveilleux équilibre avec une belle longueur en bouche.
Service à 18°C. Ouvrir la bouteille 2 ou 3 heures avant.
Dégustation optimale après 5-10 ans de cave
● Domaine Trois Terres - Saut du Diable - Rouge 2019 - Terrasses du Larzac
Grenache 60%, Syrah 30%, Carignan 10%. AB
Nez de fruits d'été (cerise et fraise), velouté et doux en bouche, tanins en fin de bouche.
Accords Côte de bœuf grillé, œufs brouillés, tajine de bœuf aux patates douces
● Clos du Gravillas - Rendez-Vous sur la Lune - Rouge 2020 - AOC Minervois
Carignan, Syrah et Cinsault - AB
Profond et frais à la fois, il embaume la garrigue.
Accords Parfait avec du canard ou de l’agneau.
● Borie la Vitarelle - Les Schistes - Rouge 2020 - St Chinian
60% Grenache, 40% Syrah - AB
Les Schistes sont de vieilles vignes plantées sur des coteaux très abrupts à des altitudes élevées pour la région.
Entourées de cistes et de bruyères arborescentes, elles produisent un vin unique, reflet d’un terroir fort qui marque par la délicatesse de ses arômes épicés et la finesse de ses tannins. Épicé et soyeux...
Un nez de garrigue, cerise, eucalyptus, léger fumé
Le vin est dense, profond, porté par des tanins soyeux et une finale mentholée qui caressent la bouche pour prolonger le plaisir.
Accords Magret de canard, un gigot d'agneau, agneau.
Gin Sud de France
● La Thériaque Pic Pic
45%, London Dry Gin, France
Sur le nez, le genévrier sauvage est séduisant et complexe, piné et floral.
L’arbouse, fruit typique de la région, ajoute de la luminosité et une saveur d’agrumes familière, mais distinctive.
Pic-Pic est fait pour les boissons / highballs et les cocktails. Il est aussi délicieux accompagné d’un tonique.
● Gintage
Saint-André-de-Sangonis.
Kalopsia est le premier gin de Gintage.
Le gin Kalopsia se distingue par la macération de grignons d’olives issus du moulin de Saint-André-de-Sangonis.
On trouve une aromatique unique sur l’olive et les épices, et une couleur ambrée atypique.
Un spiritueux bon, propre et juste. A déguster avec un bon tonic ou en cocktail
● Gin Daumas Gassac
Ce Gin est le fruit d’une rencontre avec Simon Tardieu, ancien sommelier. Sa vision esthète du gout et son amour pour la cueillette sauvage nous ont donné l’envie de créer une collaboration mettant en avant les plus belles essences de plantes de la Vallée du Gassac.
Ce Gin bio est issu intégralement de cueillette au cœur de notre terroir, mettant à l’honneur les plantes caractérisant au mieux notre foret de garrigue.
Pour accompagner la baie de genévrier sauvage (ou cade) nous avons sectionnées le Thym, le Romarin et pour amener la rondeur naturelle de fruit, l’arbouse.
Distillation lente dans de l’alcool vinic bio par Alambic en cuivre au feu de bois de 350L.
Distilled Gin (notre cas) : cette méthode produit les gins les plus qualitatifs. L’aromatisation peut être faite avant ou pendant la distillation
Nez est porté sur la fraicheur de la baie de genévrier avec de subtiles notes de Thym et Romarin
La bouche est élevée par les notes de garrigues, la baie de genévrier sauvage domine élégamment. Le tout arrondi par la douceur de l’arbouse.
Whisky Français
● Distillerie Castan
Whisky Vilanova - Berbie
Premier Single Malt distillé par la Distillerie Castan, et à avoir été mis en bouteille fût par fût (single cask) en 2013.
Le Berbie a révolutionné et redonné ses lettres de noblesse au whisky Tarnais.
Très accessible, il sera parfait pour une initiation tout en douceur.
Robe cuivre jaune avec de l’éclat. Personnalité flatteuse.
Au palais l’attaque est grasse, le milieu de bouche est suave, beaucoup de moelleux tactile avec une sensation de sucrosité. Belle rémanence.
● Sequoia Pur Malt Whisky 1er Impression
46%, New Make Spirit, France / Rhone-Alpes - Bio
Sequoia 1ère Impression est un Pur Malt produit 100% en France, dans les montagnes du Vercors.
Le malt d'orge Bio est distillé à basse température dans un alambic pendant 14h et vieilli en fût de chênes français et américains.
Nez : grains fraîchement moulus, caractérisé par des parfums de tisanes miellées, de fleurs séchées, léger tilleuls frais.
La bouche est équilibrée, aux arômes frais et floraux
La finale est franche et persistante.
● Moon Harbour Whisky
Dock 2 - Finition Rieusec - Corn Whisky, France / Bordeaux
C'est un pur malt d’origine bordelaise : brassé, fermenté, distillé dans un alambic local, et vieilli dans des barriques provenant exclusivement de châteaux bordelais.
Ce whisky a été élaboré à partir de maïs cultivé et malté en France. Un élevage de 3 ans en fûts de Château Rieussec, situé près de Sauternes en Gironde, et un affinage de 6 mois dans une barrique fraichement vidée de ce même château.
Embouteillé sans aucune filtration à froid. Coloration naturelle.
Le nez annonçe un whisky velouté. Nous retrouvons des notes intenses de miel de fleurs, complétés par des arômes gourmands d’amande et de biscuit.
La robe est d’une éclatante couleur or, tirant légèrement sur l’ambre.
La bouche est crémeuse et riche, avec des saveurs de popcorn au caramel, amande, miel et vanille. Belle longueur en bouche.
Accords Parfait en apéritif. Des plats sucrés/salés tel que le porc au caramel. Fromage comme le comté fruité. Gâteau au chocolat.
Une sélection de rosés du Languedoc, récolte 2022
Quelques exemples parmi un grand choix en cave
● Château Mire l’Etang - Le Gris, vin rosé du Languedoc
● Mas Fabregous – Rose de Juliette – AOP Coteaux du Languedoc
● Vignoble du Loup Blanc - Soif rosé - IGP Pays d’Oc
● Domaine Le Chemin des Rêves – Abracadabra -AOP Languedoc
● ● ●
... et bien d'autres ... Notes de dégustation et Accords... ici...
Une sélection des Rosés de Provence, récolte 2022
Du bon, du bio et du local !
Mise en avant de notre ami Julien Sarda, Domaine Valjulius
Julien Sarda, avec l'appui de Bernard, son père, exploite un domaine de 24ha
Le Domaine ValJulius est situé au cœur du Languedoc Roussillon, entre mer et montagne, à quelques kilomètres de Béziers.
La totalité du domaine est conduit en agriculture biologique depuis 2010, y compris la vinification.
● Signature – Blanc 2022 - IGP Côteaux de Béziers
Grenache Blanc, Chardonnay, Vermentino
Agriculture Biologique et Vegan
Equilibre et fraîcheur, des notes d’agrumes et de fleurs blanches.
Le boire de préférence à 10°
● Mourvèdre – Rosé 2022 - IGP Côteaux de Béziers
100% Mourvèdre
Agriculture Biologique et Vegan
Notes de fruits rouges et d’épices.
A déguster à 10°
● Signature rouge – 2022 - IGP Côteaux de Béziers
Syrah – Les plus vieilles vignes du domaine.
Produit en agriculture biologique et Vegan
Un vin de tempérament, élégant, une bouche harmonieuse et une finale persistante
Servir à 15°
Nouveauté
Valjulius est disponible en bib de 5 litres en blanc, rosé et rouge !
Noilly Prat - Le Vermouth de la région
La Maison Noilly Prat est située sur le port enchanteur de Marseillan
Le vermouth est un vin aromatisé avec diverses plantes telles que des racines, des écorces, des fleurs, des graines, des herbes et des épices.
Chez Noilly Prat, il est traditionnellement fabriqué en trois styles : le vermouth sec (blanc), ambré et le doux (rouge).
● Noilly Prat Original Dry est un vermouth sec issu de vins blancs français et composé de plus de vingt herbes et épices. On trouve la camomille, la coriandre, les oranges amères ou la fleur de sureau.
Le Noilly Prat Original Dry est idéalement servi à l'apéritif ou en accompagnement de fruits de mer.
● Noilly Ambré est un vermouth doux. Il est aromatisé avec plus de treize herbes et épices. Parmi elles, les boutons de roses, la coriandre du Maroc, la cardamome, et la cannelle.
Le Noilly Prat Ambré est servi à l'apéritif. Il accompagne à merveille le foie gras.
● Noilly Prat Rouge est un vermouth doux. Il est élaboré à l'aide de 29 herbes et épices. L'orange douce d'Espagne, la cannelle du Sri Lanka, l'écorce de quinquina de l'Équateur, les clous de girofle de Madagascar et les fèves de cacao du Venezuela.
Le Noilly Prat Rouge est excellent pour accompagner la charcuterie ou un dessert au chocolat.
Pour vos printaniers week-ends...
Commander vos plateaux de fromages.
Toutes les occasions sont bonnes pour apprécier de bons fromages fermiers.
Ou un mix fromages et plateaux de charcuterie !
Des nouveautés de saison
● Nuiton ● Crémeux au Bleu d'Auvergne ● Persillé de chèvre ● Cavalier pur Brebis ● Chèvre frais nature, cendré, herbes de Provence ou poivre ● Mini Brillat ● Petit Perail ● St Maure d Antan
Avec une carafe, c'est meilleur !
Belle Collection de carafe à décanter
◆ our décanter les vieux vins,
◆ pour oxygéner les vins jeunes,
◆ pour un plaisir de dégustation optimal,
◆ pour décorer votre table ,
◆ pour régaler vos invités...
Nos fournisseurs historiques : Spiegelau, Peugeot, Pulltex, Riedel
Design moderne et élégant, verre soufflé, transparence cristalline, résistance.
autour du vin ...
Plateaux de charcuterie et fromages
Apéro entre amis ou en famille, soirée sportives...
Commandez vos plateaux de fromages et/ou de charcuterie.
Nous choisissons des jambons rares, des salaisons de caractère et des fromages d'exception!
Pour être sûr de faire plaisir ...
Offrez un panier gourmand !
Tout au long de l'année nous confectionnons une multitude de paniers gourmands !
Au grès des saisons et des envies...
Sur demande, en fonction de votre budget et de vos préférences...
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Une sélection autour du bien boire !
● Optez pour une caisse cadeau de 2, 3, 6 ou 12 bouteilles que nous avons sélectionné avec soin.
- Coffrets pour œnophile ou novice.
- Coffrets 100% nature ou bio.
- Coffrets "voyage en Languedoc" ou plus loin.
- Coffrets grand cru ou grand millésime.
Exemples de coffrets cadeaux ...
● Un set de verres dégustation ? Une carafe, un decanter ?
Choisissez parmi notre belle collection des maisons Riedel, Spiegelau ou Chef & Sommelier.
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● Prévenir toute perte de qualité pour vos bouteilles débouchées.
Coravin Timeless* Three vous permet de conserver des vins tranquilles pendant des semaines.
Tous les verres et accessoires autour du vin ...
● Et pourquoi pas un magnum ? Nous avons de quoi ravir ses papilles parmi notre remarquable sélection de vins du Languedoc-Roussillon, Vallée du Rhône… un joli domaine de Bourgogne, un beau vin de Bordeaux.
● Amateur de Champagne? Grandes maisons ou petits producteurs de haute qualité sont ici ?
● Plutôt Spiritueux ? Venez découvrir notre collection de jolis flacons. Whisky, Rhum, Gin, Cognac ou Bas-Armagnac.
■ Amateur de bières? Un joli choix vous attend ici. Coffret personnalisable.
Votre caviste languedocien
N’hésitez pas à demander conseil auprès de votre caviste pour dénicher des petits vins agréables au très bon rapport qualité-prix !
A vos côtés toute l’année pour se faire plaisir tout en protégeant votre pouvoir d’achat !
Quelques vins remarquables à prix raisonnables ...
Découvrez ou redécouvrez notre cave sur 3 étages !
Avec ses vins classiques, insolites, locaux ou confidentiels.
Un choix éclectique entre coups de cœur, belles découvertes et grands crus.
80% de nos vins est bio, biodynamique ou nature!
Sans oublier notre collection exceptionnelle de magnums.
Entre vins prêt à boire et vins de garde, de quoi surprendre un béotien comme un œnophile!...
le Roussillon ...
Champagne ...
Vallée du Rhône ...
Espagne, Italie, Portugal et... Suisse
Faire voyager vos papilles ...
■ Les vins du Monde ...
■ Les Vins de Porto ...
■ Gastronomie du Monde ...
Une page web est bien étroite...
pour donner une idée de l'étendue de notre stock !
Nous proposons plus de 5 000 références !
● 1 500 vins du Languedoc-Roussillon,
● 3 000 vins provenant de toute la France,
● une centaine de Champagnes,
● 150 Whiskies et une centaine de Rhums.
Sans compter l’épicerie fine, les fromages et les salaisons !
Venez voir ! voici l'itinéraire avec Google Maps
Au Chai du Languedoc est ouvert...
Lundi de 14h à 19h30
Mardi au Samedi de 9h à 19h30 non-stop
Joli mois de mai...Le chai sera fermé...
les 1er, 8, 18 et 29 mai
Infos
● Deux parkings à votre disposition
- 14, avenue Dr Jean-Marie Fabre
- 53, avenue Rhin et Danube
● Le drive du Chai
Passez vos commandes par tél.
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Nous les préparons et les déposons dans le coffre de votre voiture.
Contact minimum garanti !
● Livraison possible sur Béziers et alentours, nous consulter !
Découvrez le Bib(i) des Augustins
Le Clos des Augustins, domaine de 55Ha se situe à 20 Km au Nord de Montpellier, dans le cru du Pic Saint Loup, l’un des plus prestigieux du Nord Languedoc. Depuis 2007 en Biodynamie
Cépages
Rouge : Cinsault et Merlot
Rosé : Grenache noir et Cinsault
Blanc : Vermentino, grenache blanc et Marsanne
Terroir
Les sols sont de nature argilo-calcaire provenant d'éboulis des pentes du Pic Saint Loup.
Les jours sont chauds et les nuits spécialement fraîches contribuent à la spécificité des vins et facilitent et bonifient la maturation.
Vinification
Macération pré-fermentaire à froid.
20 jours de cuvaison pour une bonne extraction des arômes dans des cuves thermorégulées. Élevage en cuves inox et béton
Gourmandise et Fraîcheur.
Bib(i) des Augustins - 5 litres - Blanc , Rosé ou Rouge
● Northerm Vine Citra - American Pale Ale – 6° - 33, 75 et 150 cl - AB
Robe blonde dorée. Nez aux notes d'agrumes.
Bouche : fruits exotiques et légère amertume en finale.
● Hirsch - Gold – Lager – Pilsen - 5,2° - 50cl
Blonde aux reflets dorés. Fermentation basse. Grande buvabilité. Très désaltérante.
● Hirsch - Hefe Weisse - Pilsen et froment – 5,4° - 50 cl
Grande tradition allemande. Aromes de clous de girofle et banane mure.
Une vraie gourmandise…
● White Water - Belfast Ale – Amber Ale – 4,5° - 50cl
Tradition irlandaise. Très fruitée. Rafraichissante et finale acidulée.
● White Water - Belfast Black – Irish Stout – 4,2° - 50cl
Notes douces de café. Désaltérante. Degré d'alcool limité.
Château Puech-Haut
Bon vin et beaux arts
L'art et la création au centre du château Puech-Haut
Un esprit créatif est profondément enraciné dans les terres du domaine.
On cultive non seulement le vin, mais aussi l'esprit.
C'est dans ces vignes propices aux rencontres que l'on marie art, gastronomie et musique.
On y assemble différents créateurs pour obtenir des complémentarités aussi inattendues que débridées.
Un contenant original, des oeuvres uniques, une collection unique et écléctique
Bib'art 5 litres - Rosé et Rouge.
Bières au Chai du Languedoc
Nouvel arrivage et nouvelles bières
● AUSSAU - Bad Flamingo
Sabro Hazy IPA – 7° vol.
Robe or aux reflets Argentés.
Au nez, notes d'agrumes et aromatique maltée
La bouche est ronde, aromes de pamplemousse, de coco et de résine pins.
Fraîcheur en finale.
● Burning Man
Triple au poivre noir – 8° vol
Aromes des fruits confits, banane mûre et poivre.
Bouche ronde et chaleureuse, finale légèrement piquante.
Bières de Printemps – Saison – 6° vol
Nez fruité et épicé. En bouche l'attaque est ronde. Finale sèche et désaltérante.
● Petrolette
Pils - 5° - 33 et 75 cl - AB
obe blonde dorée, nez porté par des céréales. Beaucoup de rondeur.
Bouche gourmande et équilibrée avec des notes citronnées.
Une nouvelle brasserie au Chai
Caporal, bière francaise libre
La Brasserie Caporal brasse dans l'esprit Label Origine France Garantie...
Malts, Houblons, Verre, Capsule, Etiquette etc... nous sélectionnons nos matières premières et nos fournisseurs pour porter bien haut les couleurs de notre Bière française libre.
Blonde de Soif et Casque d'Or, entre autres, vous attendent ici ...
Liqueur et crème de Menthe
Pour rafraîchir votre palais en fin de repas.
A boire nature avec un peu de glace pilée
● Cabanel, liquoriste depuis 1868
La celebre crème de menthe de Cabanel, recette classique d’antan, tradition et modernité.
Tout est fait à la main chez ce liquoriste, jusqu'à la mise des bouchons, les étiquettes, le seau à la cire ...
● Coq ô Rico
Liqueur de menthe à base d’alcool bio et d'arômes naturels de menthe.
Glaciale et faible teneur en sucre.
● La Mentheuse
Peu Sucrée, alcoolisée sans excès, sans additif, festive, ...une gourmandise à siroter ! Un délicieux parfum de menthe verte.
Des vins au prix le plus juste
toute l'année !
Plus que jamais aujourd’hui et toujours dans le respect du travail de chacun, nous continuons de négocier les achats auprès de nos amis vignerons.
Notre mission, maintenir nos produits au prix juste toute l’année! Et même pour l’achat d’une bouteille!
Pour ce faire
- nous privilégions les achats en primeur*
- répercutons auprès de nos clients les remises fournisseurs.
* L'achat en primeur intervient après l'élaboration du vin et au début de sa maturation. Il permet, pour le vigneron, une meilleure visibilité et l'amélioration de sa trésorerie et, pour le caviste, de connaître la qualité et les prix des crus à venir. (rien à voir avec les vins primeurs ou nouveaux du Beaujolais.)
Désolé, au Chai pas de
carte de fidélité !
… mais une relation de confiance,
depuis 42 ans!
Privilégier les moments d’échanges et de vécus c'est entretenir un lien durable !
Vous offrir des services et des moments privilégiés en maintenant des prix justes, voilà nos valeurs.
Doucet Confiseur
Pâtes de fruits et chocolats de Provence.
Matières premières régionales et chocolat équitable.
Confiseur depuis 1969.
Friandises chocolatées et fruitées !
nos pages Confiseries et Chocolats ...
Vos évènements au Chai
Privatisation du Patio
Apéritifs "afterwork", pots de départ, évènements entre amis et/ou collègues, comme Florence et Stéphane : organisez-les au Chai du Languedoc !
Le Patio est privatisé rien que pour vous et vos invités.
Évènements professionnels, familiaux ou entre amis, apéritifs dinatoires, n'hésitez pas à nous demander un devis!
Les bières Cap d'Ona
Une brasserie d'excellence reconnue
Favorisant la qualité à la quantité, cette brasserie ultra novatrice a été élue meilleure bière du monde et plus de 100 fois médaillée d’or dans les concours brassicoles nationaux et internationaux les plus prestigieux ces deux dernières années.
Blanche, blonde, rousse ou brune, bières de Terroir, bières de création et bières exceptionnelles.
Apéro 100% fromages !
En voila une bonne idée !
Entre amis, en famille ou même entre collègues, voici une promesse de convivialité!
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Pommery
Moutarde de Meaux
Souvent imitée mais jamais égalée...
● La Classique
Elle a été élue meilleure Moutarde du Monde au World-Wide Mustard Competition en 2019.
● Moutarde du Lion
● La Royale au Cognac
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Au frais !
Pour vos apéritifs
ou soirées improvisées,
nous maintenons
au frais Champagnes,
Vins blancs et rosés...
Le Catalogue
C'est une mine d'idées
Cette année, exceptionnellement, vous ne recevrez pas notre Catalogue, au format papier, sous pli.
Il n'est disponible uniquement qu’au format numérique.
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Le caviste dans son chai
300 m2 dédié au
bien boire et bien manger
Une cave, une fromagerie et une épicerie fine en un même lieu !
Sans oublier le chocolat, les douceurs sucrées, le thé et le café, le whisky et le rhum, les cadeaux
● Le magasin en images...
● Venir au magasin...
Acheter votre vin chez un professionnel !
Avec compétence et écoute, un caviste vous conseille en partageant sa passion pour le vin.
" On ne peut être caviste qu'avec passion ! " Denis Andrieu
Les Chèques cadeaux
... montants libres
Au Chai du Languedoc adopte le service Chrono Viti
Expédition de bouteilles de vins en France
Nouveau service Chrono Viti, pour faciliter la préparation des expéditions en France.
Un gamme d’emballages Chrono Viti : 1, 2, 3, 6 bouteilles ou magnums.
Pratiques et robustes, ils permettent à vos envois de bouteilles de voyager en express en toute sécurité.
Tarifs sur demande, nous consulter.
Votre caviste languedocien
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